English Description:
Bring the authentic taste of Indian home–style lentils to your kitchen with MDH Arhar Dal Masala. This traditional spice blend is crafted using premium ingredients like coriander, red chilli, cumin, turmeric, mustard seeds, dried onion, dried garlic, fenugreek seeds, dried ginger, tamarind, cloves, nutmeg, asafoetida and dehydrated raw mango.

Perfectly balanced to enhance the flavour of Arhar Dal (Toor Dal), this masala adds a fragrant, mildly spicy and tangy profile that transforms everyday dal into a rich and comforting dish. Simply add during cooking to enjoy an aromatic, restaurant-style flavour at home.

Ingredients: Coriander, Salt White, Chilli Red, Cumin, Turmeric, Mustard, Dried Onion, Dehydrated Unripe Mango, Fenugreek Seeds, Dried Garlic, Dried Ginger, Tamarind, Curry Leaves, Cloves, Nutmeg, Asafoetida.
Allergen Advice: Contains Mustard. (Some spices may be in whole and/or in powder form.)

Nutritional Information (per 100g):
Energy: 1204 kJ / 242 kcal
Fat: 10 g
– of which saturates: 0 g
Carbohydrate: 28 g
– of which sugars: 0 g
Protein: 10 g
Salt: 18.5 g

Net Weight: 100 g
Country of Origin: India

Deutsche Beschreibung:
Genießen Sie den traditionellen Geschmack indischer Linsengerichte mit MDH Arhar Dal Masala. Diese klassische Gewürzmischung wird aus hochwertigen Zutaten wie Koriander, roter Chili, Kreuzkümmel, Kurkuma, Senfkörnern, getrockneter Zwiebel, getrocknetem Knoblauch, Bockshornkleesamen, getrocknetem Ingwer, Tamarinde, Nelken, Muskatnuss, Asafoetida und getrockneter roher Mango hergestellt.

Die Mischung ist perfekt abgestimmt, um Arhar Dal (Toor Dal) ein aromatisches, leicht würziges und angenehm säuerliches Aroma zu verleihen. Einfach beim Kochen hinzufügen und ein duftendes, vollmundiges Dal wie im Restaurant direkt zu Hause genießen.

Zutaten: Koriander, Salz, Rote Chili, Kreuzkümmel, Kurkuma, Senfkörner, Zwiebelpulver, Getrocknete rohe Mango, Bockshornkleesamen, Knoblauchpulver, Ingwer, Tamarinde, Curryblätter, Nelken, Muskatnuss, Asafoetida.
Allergie-Hinweis: Enthält Senf. (Einige Gewürze können ganz und/oder gemahlen enthalten sein.)

Nährwertangaben (pro 100 g):
Energie: 1204 kJ / 242 kcal
Fett: 10 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 28 g
– davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 10 g
Salz: 18,5 g

Nettogewicht: 100 g
Herkunftsland: Indien