MDH Tava Fry Masala – 100g 

MDH Tava Fry Masala is a special spice blend created for delicious stuffed and fried vegetables. Whether it’s stuffed okra, eggplant, bitter gourd or mixed vegetable fry, this masala gives a rich, tangy and perfectly balanced Indian flavour.

How to Use

• Use for frying or stuffing vegetables like bitter gourd, okra, eggplants, lotus stem, onions, potatoes and more.
• Add about 1–2g Tava Fry Masala per piece of vegetable (according to taste).
• Cook gently on low flame until the vegetables are tender and well coated with the masala.

Ingredients

Coriander, Unripe Dried Mango, Salt White, Cumin, Chilli Red, Musk Melon, Fennel, Black Pepper, Dried Fenugreek Leaves, Dried Ginger, Pomegranate Seeds, Cardamom Amomum, Salt Black, Cinnamon, Mustard Seeds, Cloves, Nutmeg, Mace.

Allergen Advice: Contains Mustard. May contain traces of sulphur dioxide and sulphites.

Nutritional Information (per 100g)

• Energy: 1068 kJ / 255 kcal
• Fat: 9.5g
  • of which saturates: 1g
• Carbohydrates: 46.5g
  • of which sugars: 0g
• Protein: 9g
• Salt: 19g

Country of Origin

India

Importer (Germany)

Global Foods Trading GmbH
Am Winkelgraben 1A,
64584 Biebesheim am Rhein, Germany

Net Weight

100g

🇩🇪 Deutsche Beschreibung

MDH Tava Fry Masala ist eine spezielle Gewürzmischung für gefülltes und gebratenes Gemüse. Ob gefüllte Okraschoten, Auberginen, Bittermelone oder gemischtes Pfannengemüse – diese Mischung sorgt für einen würzigen, leicht säuerlichen und authentisch indischen Geschmack.

Anwendung

• Ideal zum Füllen und Braten von Gemüse wie Bittermelone, Okra, Auberginen, Lotuswurzel, Zwiebeln, Kartoffeln usw.
• Etwa 1–2g Tava Fry Masala pro Gemüsestück (nach Geschmack) verwenden.
• Bei niedriger Hitze garen, bis das Gemüse zart ist und gleichmäßig mit der Gewürzmischung überzogen ist.

Zutaten

Koriander, Getrocknete Mango, Salz, Kreuzkümmel, Chili, Melone, Fenchel, Schwarzer Pfeffer, Getrocknete Bockshornkleeblätter, Getrockneter Ingwer, Granatapfelsamen, Kardamom, Schwarzes Salz, Zimt, Senfkörner, Gewürznelken, Muskatnuss, Macis.

Allergiehinweis: Enthält Senf. Kann Spuren von Schwefeldioxid und Sulfiten enthalten.

Nährwertangaben (pro 100g)

• Energie: 1068 kJ / 255 kcal
• Fett: 9,5g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 1g
• Kohlenhydrate: 46,5g
  • davon Zucker: 0g
• Eiweiß: 9g
• Salz: 19g

Herkunftsland

Indien

Importeur (Deutschland)

Global Foods Trading GmbH
Am Winkelgraben 1A,
64584 Biebesheim am Rhein, Deutschland

Nettogewicht

100g