Shan Chicken Broast

Product Description
Shan Chicken Broast is a seasoned coating mix used to prepare spicy, crispy fried chicken.
It provides a crunchy texture with a balanced blend of spices for deep frying.
Designed for batter-coated chicken pieces with consistent flavour and colour.
No preservatives and no artificial food colour.

Ingredients
Wheat flour, Salt, Red chilli, Black pepper, Onion, Garlic, Cumin, Ginger, Black cumin, Carom, Bay leaves, Fenugreek leaves, Citric acid, Turmeric, Cardamom, Maltodextrin, Cane sugar, Canola oil, Anticaking agent: Silicon dioxide, Raising agent: Sodium bicarbonate.

Directions for Use
Mix 2 tbsp lemon juice and 1 tsp salt, rub over chicken pieces and marinate for 3–4 hours.
Coat chicken pieces with Shan Chicken Broast mix and rest for 15 minutes.
Heat oil and deep fry chicken until crisp and golden brown.
Serve hot with chutney or ketchup.

Importer
Importer: KRG Foods GmbH, Stuttgart, Germany

Country of Origin
Product of Pakistan

Shan Chicken Broast

Produktbeschreibung
Shan Chicken Broast ist eine Gewürz- und Paniermischung zur Zubereitung von knusprigem frittiertem Hähnchen.
Sie sorgt für eine würzige, goldbraune Kruste mit gleichmäßigem Geschmack.
Ideal für frittierte Hähnchenteile mit knuspriger Textur.
Ohne Konservierungsstoffe und ohne künstliche Lebensmittelfarbe.

Nährwertangaben

Zutaten
Weizenmehl, Salz, Roter Chili, Schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Kreuzkümmel, Ingwer, Schwarzkümmel, Ajowan, Lorbeerblätter, Bockshornkleeblätter, Zitronensäure, Kurkuma, Kardamom, Maltodextrin, Rohrzucker, Rapsöl, Trennmittel: Siliciumdioxid, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat.

Zubereitung
2 EL Zitronensaft und 1 TL Salz mischen und das Hähnchen 3–4 Stunden marinieren.
Hähnchenteile mit Shan Chicken Broast Mischung panieren und 15 Minuten ruhen lassen.
Öl erhitzen und das Hähnchen goldbraun und knusprig frittieren.
Heiß mit Chutney oder Ketchup servieren.

Importeur
Importer: KRG Foods GmbH, Stuttgart, Germany

Herkunftsland
Produkt aus Pakistan